Картофельные зразы с фаршем - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Для приготовления понадобятся картофель, мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло и панировочные сухари. Картофельное тесто смешивается с мукой, формируются котлеты с начинкой из фарша, обваливаются в сухарях и обжариваются на масле до румяной корочки. Готовые картофельные зразы подаются со сметаной.